Voleu saber com es fa una deliciosa gelatina vegana? No us perdeu el taller que na Malén ens mostra avui. Podeu canviar la recepta i usar altres ingredients, com maduixes o raïm. Se us ocorren més idees? 



Ingredients (per a 2 persones):


500 ml de suc de poma

5g d’agar-agar en flocs

2 cullerades de nabius

2 cullerades de gerds 


2 cullerades d’atzavares

1 culleradeta canyella



Posam el suc de poma en un cassó, hi afegim l’agar-agar i el removem tota l’estona. Una vegada que bull ho deixa dos minuts més, sempre removent-ho perquè l’agar-agar es dissolgui bé.


Preparam els nostres motlos, hi posam el líquid i després la fruita.


Ho deixam dues hores a la gelera perquè gelifiqui.


Ho emplatam i hi afegim el xarop i la canyella per a decorar la nostra deliciosa gelatina vegana.