Fes el teu BUBBLE TEA
Després de l’èxit del taller de bubble tea casolà, us en deixam la recepta de la mà de la nostra xef Hyunju Chong. Si us animau a provar-la a casa, compartiu-ne el resultat a les xarxes i etiquetau-nos a @espaisjovespalma. 💫 BUBBLE TEA / BOBA…
ROTLLETS VIETNAMITES
Per a totes les persones que us heu quedat en llista d’espera als tallers de cuina… A Espais Joves pensam en vosaltres! Avui compartim una de les receptes d’un dels tallers del mes passat, de la mà de la nostra xef Hyunju Chong: uns deliciosos…
MENJA’T EL MÓN: PAD THAI
Menja’t el Món: Pad Thai El passat octubre, a Espais Joves hem viatjat gastronòmicament fins a Tailàndia per descobrir un dels seus plats més emblemàtics: el Pad Thai. Aquesta recepta, coneguda arreu del món, combina sabors dolços, salats i lleugerament picants en un sol plat…
K-UINA: JAJANGMYEON
🍜**Salsa, fideus i amics: el Taller de jajangmyeon on et divertiràs mentre aprens!**🍜 El jajangmyeon és un plat coreà molt popular que té els seus orígens en la cuina xinesa. Prové del plat xinès zhajiangmian, que es va originar a la regió de Shandong, la Xina. Aquest…
K-UINA: VIU LA CUINA COREANA
És un fet que de cada vegada la cultura coreana és més present a les nostres vides. Ja són prou coneguts el cinema coreà, les sèries i, és clar, el K-Pop, que de cada vegada agafa més força entre els joves. Però tot això no…
TALLERS DE CUINA A ESPAIS JOVES
Cuinar és molt més que una habilitat pràctica; és una activitat que pot enriquir la nostra vida de múltiples maneres. Des de la millora de la salut mental i física fins a l’enfortiment de relacions, la cuina ofereix un ventall de beneficis que són…
GAUDEIX DE LA CUINA A ESPAIS JOVES
Aprendre a cuinar ofereix diversos beneficis, que van més enllà de simplement preparar aliments. Aquí tens alguns avantatges: Independència: t’ofereix la capacitat de preparar els teus propis menjars, la qual cosa et fa menys dependent de restaurants o menjars preparats o del tupper de casa,…
EL TALLER DE CUINA D’AGOST
Síndria amb llimona (per a 6 persones) Ingredients ½ síndria 300 ml de suc llimona 300 g de sucre gel picat Preparació Tallar la síndria en trossos petits Posar els trossos de síndria a macerar en suc de llimona amb sucre durant una…
TALLERS DE CUINA
Avui ens presentem a la cuina d’Espais joves unes receptes molt fantàstiques i saludables per a fer a casa. Studio Ghibli BENTŌ (EL MEU VEÍ TOTORO) 120 g d’arròs 2 aladrocs 100 g de filet d’orada 1 culleradeta de sake 2 cullerades de sucre blanc 1…
ELS TALLER DE CUINA DE ABRIL
TALLER CUINA FRANCÈS *Cuisine *Clàssiques és un estil de cuina francesa vigent des de finals del segle XIX fins a finals del segle XX, basat en els plantejaments teòrics i pràctics plasmats en el seu guia culinari per Auguste Escoffier, xef francès que va renovar…
