CUINA SALUDABLE: amanida estiuenca de quinoa.
Creació Artística, Espai de cuina
0
Amb l’arribada de l’estiu, la nostra alimentació canvia; necessitam aliments més frescs i rics en aigua. Aquesta amanida de quinoa amb síndria és ideal per als dies calorosos.
+ Ingredients:
- 100 g de quinoa
- 1 tomàtiga
- 1 pebre verd
- bol de brots
- bol de síndria trossejada
- mix de fruita seca
- 1 llimona
+ Passos:
-Pas 1: Cuinau la quinoa seguint les instruccions de l’envàs.
-Pas 2: Mesclau la quinoa amb la tomàtiga i el pebre i ruixau amb suc de llimona.
-Pas 3: Muntau l’amanida.
-Pas 4: Finalment, afegiu-hi el mix de fruita seca.
-Passos 5: Trempau-ho amb llimona i oli d’oliva.
Animau-vos a preparar aquesta recepta súper refrescant!