HUMMUS DE REMOLATXA
Creació Artística, Espai de cuina
0
Avui na Malen ens ensenya a fer un fantàstic entrat d’hummus de remolatxa.
Ingredients:
250 g de ciurons
1 remolatxa fresca
1 all
1 culleradeta de tahina
Sal i pebre bo
1 raig de suc de llimona
Oli d’oliva
¼ tassó de brou de verdures casolà
Pelam la remolatxa, la tallam en rodanxes i l’enfornam 15 minuts a 180º.
Posam els ciurons, prèviament cuits, al nostre recipient per a batre. Hi afegim l’all, una culleradeta de tahina i una de comí, un raig de llimona, sal, pebre bo i la remolatxa rostida. Ho batem tot bé i ho emplatam.
Podem utilitzar estics de pastanaga i colinap per a sucar. Ho decoram amb uns ciurons, oli d’oliva, pebre vermell i sèsam negre.
Related Posts
Deja una respuesta Cancelar la respuesta
Etiquetes
8M
25N
agenda jove
ball
concurs
creadors
cuina
dansa
DeixantEmprenta
dibuix
DIY
dona
dones
entrevista
espai exterior
espais
espais joves
ESPAISJOVES
fotografia
igualtat
joc
jocs
joventut
Joventut Palma
joves
kpop
LGTBI
ludoteca
meet and greet
micro obert
migjorn rock
musica i so
música
palma
phonolegs
rock
spacerock
streamer
taller
tallers virtuals
tips
tipssostenibles
torneig
tutorial
vegà