Us proposam un menú ideal per a un dia de pícnic super sa i molt complet!

MENÚ

-Beguda: llimonada

Suc de mitja llimona , 2 cullerades de sucre moreno i Aigua.

Removeu-ho bé i guardau-ho en una botella.

-1r plat: amanida de pasta, rúcula i pera

70 g de pasta cuita ,Rúcula i tomàtiga xerri , 1 pera , 1 terrina de formatge fresc , Pipes de gira-sol , Vinagreta casolana.

Introduïu tots els ingredients en un pot

-2n plat: hummus de llenties i nous

1 pot petit de llenties,1 tassa de nous , 1 cullerada d’oli d’oliva , 1 culleradeta de comí , Llavors de sèsam.

Triturau bé tots els ingredients fins a aconseguir una massa fina. Preparau també uns crudités de pastanaga per a acompanyar.

-Postres: mousse d’alvocat i cacau

1 alvocat ,4 cullerades de cacau pur en pols, 3 dàtils sense pinyol, 1 tassó de llet vegetal.

Triturau tots els ingredients, guardau-ho en un pot i decorau-ho amb coco ratllat.

 

Ara, preparau la vostra senalla i… A gaudir del dia de pícnic!!